Για εμάς και διάφορα άλλα υλικά που πιθανόν να σας ενδιαφέρουν

Θεσσαλονίκη : Εργατικός έλεγχος σε εστιατόριο

ΝΑ ΜΗΝ ΚΛΕΙΣΕΙ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ BARΘELONIKA

ΝΑ ΣΤΗΡΙΞΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ


Από την Δευτέρα 7 Ιούνη οι εργαζόμενοι στο εστιατόριο Barθelonika διαχειριζόμαστε οι ίδιοι το εστιατόριο και γι’ αυτό ζητάμε την βοήθεια και συμπαράσταση όλων των εργαζομένων της Θεσσαλονίκης.

Δύο εβδομάδες πριν οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου μάς δήλωσαν ότι η επιχείρηση δεν πηγαίνει καλά και ότι θα κλείσει για τους τρεις καλοκαιρινούς μήνες και είναι αμφίβολο αν θα ξανανοίξει και τον Σεπτέμβρη και ακόμη πιο αμφίβολο πόσοι από εμάς θα δουλέψουν και με τι όρους εργασίας. Μας ανακοίνωσαν επίσης ότι όλοι οι εργαζόμενοι του εστιατορίου απολύονται άμεσα ενώ οι αποζημιώσεις των απολύσεων θα αρχίσουν να καταβάλλονται από τον Οκτώβριο… αν βέβαια θα έχουν λεφτά για να μας τις δώσουν.

Σαν εργαζόμενοι στον κλάδο του επισιτισμού/τουρισμού γνωρίζουμε πολύ καλά ότι η απόλυση στην σημερινή συγκυρία της βαθύτατης οικονομικής κρίσης και των σκληρών αντεργατικών επιθέσεων, σημαίνει τα πέταγμά μας στην εξαθλίωση. Γι’ αυτό αποφασίσαμε σαν εργαζόμενοι του εστιατορίου να μην υποκύψουμε και να πάρουμε την υπόθεση στα χέρια μας. Απαιτήσαμε και κατακτήσαμε από τους ιδιοκτήτες του εστιατορίου να πληρώνουν κάποια τα έξοδα της επιχείρησης και την ασφάλισή μας, και εμείς να αναλάβουμε την διαχείριση του εστιατορίου για τους δύο μήνες (Ιούνιο και Ιούλη) ενώ τον Αύγουστο να μας δοθεί η κανονική άδειά μας.

Σαν εργαζόμενοι του εστιατορίου Barθelonika είμαστε αποφασισμένοι να μην αφήσουμε να κλείσει το εστιατόριο που δουλεύουμε αλλά και να μην κλείσει κανένα εστιατόριο και να μην απολυθεί κανένας συνάδελφος. Γι’ αυτό και συμπαραστεκόμαστε στον δίκαιο αγώνα των συναδέλφων μας στο εστιατόριο Banquet.

Το εστιατόριο Barθelonika θα το διαχειριζόμαστε εμείς οι ίδιοι με την γενική συνέλευσή μας. Οι αποφάσεις για την λειτουργία του θα παίρνονται με πλειοψηφία και όλοι οι συνάδελφοι θα τις εφαρμόζουμε. Ότι περισσεύει από τα έσοδα αφού αφαιρεθούν τα έξοδα, θα μοιράζονται ισότιμα σε όλους τους συναδέλφους. Όλοι οι συνάδελφοι θα δουλεύουμε τις ίδιες ώρες εργασίας στις ίδιες θέσεις εργασίας που ήμασταν και πριν.

Επιπλέον αποφασίσαμε να προσφέρουμε 30% έκπτωση σε όλους τους πελάτες του εστιατορίου.

Καλούμε όλους τους εργαζόμενους, την νεολαία και τον λαό της Θεσσαλονίκης να μας στηρίξουν ενεργά σε αυτή μας την προσπάθεια να διαχειριστούμε το εστιατόριο ώστε να σώσουμε τις δουλειές μας και να μην πεταχτούμε στην ανεργία και στην εξαθλίωση.

Το εστιατόριο Barθelonika βρίσκεται στο κέντρο της πόλης μας, στην Βενιζέλου 3, μέσα στη στοά Ρογκότη, 1ος όροφος, τηλ. 2310 225 242

Ωράριο λειτουργίας: από τις 11 το πρωί μέχρι τις 1 το βράδυ. Κάθε Κυριακή θα είμαστε κλειστά.

ΟΙ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ BARΘELONIKA

Στο μισό η αποζημίωση, υπερδιπλάσιες απολύσεις, πάμφθηνες οι προσλήψεις

αναδημοσίευση από "ελευθεροτυπία"

Απολύουν φθηνά - προσλαμβάνουν ...φθηνότερα

Οι ομαδικές απολύσεις αυξάνονται στο 5% από 2% τον μήνα, οι αποζημιώσεις περιορίζονται στο μισό και οι νέοι θα προσλαμβάνονται με το 80% του βασικού μισθού.

Με το σχέδιο Προεδρικού Διατάγματος που έδωσε στη δημοσιότητα ο υπουργός Εργασίας, Α. Λοβέρδος, ανατρέπεται η όποια προστασία απολάμβανε ένας εργαζόμενος έναντι της αυθαιρεσίας του εργοδότη (με δεδομένο ότι οι απολύσεις στην Ελλάδα είναι αναιτιολόγητες). Και αυτό καθώς η αποζημίωση απόλυσης περιορίζεται στο μισό και θα φτάνει το πολύ τους 12 μήνες (σ.σ. συν δύο μηνιάτικα για τα δώρα και το επίδομα αδείας, δηλαδή τον 13ο και 14ο μισθό) για εργασία άνω των 28 ετών, έναντι 24 μηνών έως τώρα (και 28 συνολικά).

Αυτή η δραστική περικοπή των αποζημιώσεων, που καθιστά φθηνές τις απολύσεις, επιτυγχάνεται με το τρικ του περιορισμού των μηνών προειδοποίησης για την επερχόμενη απόλυση. Στο εξής, ο εργοδότης αρκεί να προειδοποιήσει έναν εργαζόμενό του που τον απασχολεί, επί παραδείγματι, 10 χρόνια στην επιχείρηση μόλις ένα μήνα πριν από την απόλυση (χωρίς αιτιολογία), για να του δώσει 2,5 μηνιάτικα αποζημίωση αντί για 5 έως τώρα. Επίσης, δεν υποχρεούται να καταβάλει τα 6 μηνιατικά εφάπαξ με την κοινοποίηση της απόλυσης (ίσχυε έως τώρα) και την υπόλοιπη αποζημίωση σε τρίμηνες δόσεις, αλλά θα πληρώσει μόλις 2 μήνες. Τα υπόλοιπα θα δίνονται σε διμηνιαίες δόσεις. Ουσιαστικά, ο απολυμένος θα παίρνει ένα μηνιάτικο κάθε μήνα από το ποσό της γλίσχρας αποζημίωσης.

Ελεύθερες και αυθαίρετες

Ως προς τις απολύσεις, αυτές παραμένουν ελεύθερες και αυθαίρετες -χωρίς περιορισμό- στις επιχειρήσεις μέχρι 20 άτομα, για τις επιχειρήσεις έως τα 150 άτομα αυξάνονται σε 6 τον μήνα (ήταν 4 στις επιχειρήσεις μέχρι 200 άτομα) και το ποσοστό αυτό αυξάνεται στο 5% τον μήνα για τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις (ήταν 2% για τις άνω των 200 ατόμων).

Η διευκόλυνση των εργοδοτών να προβούν σε μαζικές απολύσεις έρχεται σε μια περίοδο αύξησης της ανεργίας και ύφεσης, που σημαίνει ότι με ευκολία η κρίση θα μετακυλιστεί στις αδύναμες πλάτες των εργαζομένων που θα μείνουν άνεργοι, χωρίς επιμερισμό ή αναζήτηση εναλλακτικών προτάσεων. Και έτσι θα βαθύνει η κρίση, τη στιγμή που χρειάζονται μέτρα τόνωσης της ζήτησης και ενίσχυσης του διαθέσιμου εισοδήματος για τη σταθεροποίηση της οικονομίας και την ταχεία ανάκαμψη.

Καταστήματα VOI NOI: «νέα πρόταση στη μόδα» ή νέα πρόταση στις εργασιακές σχέσεις;

αναδημοσίευση...

Σχεδόν σε όλα τα 41 μαγαζιά της αλυσίδας καταστημάτων Voi Noi σε όλη την Ελλάδα έφτασαν εργαζόμενοι από επιτροπές αλληλεγγύης το Σάββατο 12 Ιούνη.
Στην Θεσσαλονίκη, την Πάτρα, τη Λάρισα, τη Λαμία, το Άργος, το Κιάτο, την Κόρινθο, την Τρίπολη, την Άρτα και άλλες πόλεις αλλά και σε όλα τα κεντρικά και τα περισσότερα συνοικιακά καταστήματα της αλυσίδας στην Αθήνα, εργαζόμενοι διαμαρτυρήθηκαν για την κατάσταση που επικρατεί. Είχαν προηγηθεί καταγγελίες εργαζομένων στα Voi Noi από όλη την Ελλάδα για την αυθαιρεσία, τις παρανομίες και την τρομοκρατία της εργοδοσίας.
Οι επιτροπές αλληλεγγύης μοίρασαν κείμενο ενημέρωσης στους εργαζόμενους αλλά και τους πελάτες και κόλλησαν αφίσες έξω από τα καταστήματα. Η εργοδοσία πανικόβλητη προσπάθησε να πείσει τους υπεύθυνους των καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα να εμποδίσουν τη δράση των εργαζομένων φτάνοντας σε σημείο να καλέσει την αστυνομία σε μια σειρά περιπτώσεις. Η προσπάθειά τους έπεσε στο κενό. Οι εργαζόμενοι στα Voi Noi γνωρίζουν καλύτερα από όλους την κατάσταση που βιώνουν οι ίδιοι και είδαν πολύ θετικά ότι τα προβλήματά τους έχουν γίνει γνωστά και ότι δεν είναι μόνοι απέναντι στην τρομοκρατία εργοδοτών και μάνατζερ. Οι αστυνομικοί έφυγαν από τα καταστήματα ακούγοντας τους συγκεντρωμένους εργαζόμενους να τους λένε να πάνε καλύτερα να επισκεφτούν την εργοδοσία και να ελέγξουν τις παρανομίες της απέναντι στους εργαζόμενους και όχι να παρενοχλούν την διάδοση της αλήθειας και την υπεράσπιση των δικαιωμάτων. Η εργοδοσία με τις κινήσεις πανικού της έδειξε την ενοχή της αλλά και την αδυναμία της. Οι εργαζόμενοι στα Voi Noi δεν είναι μόνοι τους, μπορούν να συντονιστούν και να κατακτήσουν τα δικαιώματά και την αξιοπρέπεια που κάποιοι θέλουν να τους καταργήσουν.

H προκύρηξη που μοιράστηκε στις παρεμβάσεις...